Çѱ¹ 10¸í Áß 3.5¸í ºñ¸¸¡¦¶×¶×Çϸé ÃæÄ¡µµ?
Çѱ¹ÀÎÀÇ ºñ¸¸À²ÀÌ ½É°¢ÇÑ ¼öÁØÀÌ´Ù. ºñ¸¸Àº °Ç°»ó ¿©·¯ ¹®Á¦¸¦ À¯¹ßÇϴµ¥, Ä¡¾Æ °Ç°°úµµ °ü·ÃÀÌ ±í´Ù.
ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷ÀÌ Á¤»ó üÁßÀÎ »ç¶÷º¸´Ù ÃæÄ¡°¡ ¸¹°í Àü¹ÝÀûÀÎ ±¸° °Ç° »óÅ°¡ ºÒ·®ÇÏ´Ù.
Àü¹®°¡µéÀº ÀÌ °°Àº Çö»óÀÇ ¿øÀÎÀ» À߸øµÈ ½Ä»ýÈ° ½À°ü ¶§¹®À̶ó°í ÁöÀûÇÑ´Ù.
´Ü À½½ÄÀ» °¡±îÀÌ ÇÏ°í ¾çÄ¡ÁúÀ» °ÔÀ»¸® ÇÏ¸é ºñ¸¸ÀÌ À¯¹ßµÉ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ±¸° °Ç°±îÁö ÇØÃÄ
ÀþÀº ³ªÀÌ¿¡µµ Ä¡¾Æ¸¦ ÀÒÀ» ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÃÖ±Ù º¸°Çº¹ÁöºÎ°¡ ¹ßÇ¥ÇÑ Çѱ¹ÀÎÀÇ ¼ºº°¡¤»ý¾ÖÁֱ⺰ üÁß º¯È ºÐ¼®(1998~2010³â) °á°ú¿¡ µû¸£¸é 12³â µ¿¾È
°íµµ ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷ÀÌ 2¹è·Î ±ÞÁõÇß´Ù.
°íµµ ºñ¸¸À²Àº 1998³â 2.4%¿¡¼ 2010³â 4.2%±îÁö Áõ°¡ÇßÀ¸¸ç ¼ºº°·Î´Â ³²¼º °íµµ ºñ¸¸À²ÀÌ 1.7%¿¡¼ 3.7%, ¿©¼º °íµµ ºñ¸¸À²Àº 3.0%¿¡¼ 4.6% ³ô¾ÆÁ³´Ù. ºñ¸¸À²Àº 2001³â ÀÌÈÄ 30~31%´ë¸¦ À¯ÁöÇß´Ù. 100¸í Áß 35¸íÀÌ ºñ¸¸ ¶Ç´Â °íµµ ºñ¸¸ÀÎ ¼ÀÀÌ´Ù. ºñ¸¸Àº ¸ö¹«°Ô¸¦ Å°ÀÇ Á¦°öÀ¸·Î ³ª´« °ªÀΠüÁú·®Áö¼ö(BMI)°¡ 25§¸/§³¸¦ ³Ñ´Â »óÅÂÀ̸ç 30§¸/§³¸¦ ÃÊ°úÇÏ´Â °æ¿ì´Â °íµµ ºñ¸¸À¸·Î ºÐ·ùµÈ´Ù.
ºñ¸¸Àº ´ç´¢º´ °íÇ÷¾Ð°ú °°Àº ´ë»çÁõÈıº, Ç㸮µð½ºÅ© °°Àº ±Ù°ñ°Ý°è Áúȯ µî °Ç°»ó ¿©·¯ ¹®Á¦¸¦ ¾ß±âÇϴµ¥, Ä¡°ú Áúȯµµ ºüÁöÁö ¾Ê´Â´Ù. ½ÇÁ¦·Î ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷ÀÇ ÃæÄ¡ À¯º´·üÀÌ ÀϹÝÀκ¸´Ù ³ô´Ù´Â ¿¬±¸°¡ ¸¹ÀÌ º¸°íµÅÀÖ´Ù.
±¹³» ÇÑ ¿¬±¸ÁøÀÇ ¡®ºñ¸¸°ú Ä¡¾Æ¿ì½ÄÁõÀÇ »ó°ü¼º¿¡ °üÇÑ ¿¬±¸¡¯¸¦ º¸¸é ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷ÀÌ Á¤»ó üÁßÀÎ »ç¶÷º¸´Ù ÃæÄ¡¿¡ °É¸± À§ÇèÀÌ 1.8¹è °¡·® ³ô¾Ò´Ù. ¿¬±¸ÁøÀÌ ¿©°í»ý 489¸í(ºñ¸¸ 101¸í, Á¤»óüÁß 388¸í)À» ´ë»óÀ¸·Î Ä¡¾Æ¿ì½ÄÁõ(ÃæÄ¡) À¯º´·üÀ» Á¶»çÇÑ °á°ú ºñ¸¸ ±×·ìÀº 79.2%, Á¤»ó üÁß ±×·ìÀº 44.3%ÀÎ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ƯÈ÷ ÃæÄ¡ À¯º´·üÀº À°½Ä ¼·Ãë¿Í´Â »ó°ü°ü°è°¡ ¾ø¾ú´ø ¹Ý¸é ¾ß½Ä Ƚ¼ö´Â ¿µÇâÀÌ Å« °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù. ¾ß½ÄÀ» ÁÖ 1~2ȸ ¸ÔÀº ÇлýÀº ÀüÇô ¸ÔÁö ¾Ê´Â Çлýº¸´Ù ÃæÄ¡°¡ »ý±æ À§ÇèÀÌ 2¹è ³ô¾Ò´Ù.
¸ñµ¿Áß¾ÓÄ¡°úº´¿ø º¯¿í º´¿øÀåÀº "ºñ¸¸ÀÌ Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î ÃæÄ¡±ÕÀ» ¸¸µé¾î ÃæÄ¡¸¦ À¯¹ßÇÏÁö´Â ¾Ê´Â´Ù"¸ç "ÇÏÁö¸¸ ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷µéÀº ¾ß½ÄÀ» ÀÚÁÖ ¸Ô´Â µî ½Ä½À°üÀÌ ÁÁÁö ¾Ê°í ¾çÄ¡ÁúÀ̳ª ½ºÄÉÀϸµ °°Àº ±¸° À§»ý °ü¸®¿¡µµ ¼ÒȦÇØ ÃæÄ¡°¡ »ý±æ À§ÇèÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÃæÄ¡¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â °¡Àå ³ª»Û ½À°üÀº ½ÄÈÄ °ð¹Ù·Î ¾çÄ¡ÁúÀ» ÇÏÁö ¾Ê´Â ½À°üÀÌ´Ù. ÇÏ·ç 3¹ø, ½ÄÈÄ 3ºÐ À̳»¿¡, 3ºÐ µ¿¾È ¾çÄ¡ÁöÁú Ç϶ó´Â 3¡¤3¡¤3 ¹ýÄ¢ÀÌ ÀÖÀ» ¸¸Å ½Ä»ç Á÷ÈÄ ¾çÄ¡Áú ÇÏ´Â °ÍÀº ÃæÄ¡ ¿¹¹æ¿¡ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù.
À½½ÄÀ» ¸Ô°í ³ ÈÄ ÃÊ¹Ý 30ºÐ Á¤µµ°¡ ÃæÄ¡°¡ ¹ß»ýÇÏ´Â ÇÙ½ÉÀûÀÎ ½Ã°£À̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ½ÄÈÄ¿¡´Â »ê¼ºµµ(pH)°¡ ¶Ò ¶³¾îÁö´Âµ¥, ´ë°³ ½ÄÈÄ 3ºÐ °æ¿¡ »ê¼ºµµ°¡ °¡Àå °ÇØÁ³´Ù°¡ 20~30ºÐ ÈÄ È¸º¹µÈ´Ù.
Ä¡¾ÆÀÇ ¸Ç ¹Ù±ùÃþÀÎ ¹ý¶ûÁúÀº »ê¼º¿¡ ¾àÇØ ±¸° ³» »êµµ°¡ ³ô¾ÆÁö¸é ºÎ½ÄµÇ±â ½ÃÀÛÇÏ°í, ¹ý¶ûÁúÀÌ ¹þ°ÜÁö¸é ÃæÄ¡±ÕÀÌ Ä§ÅõÇØ Ä¡¾Æ¸¦ ½â°Ô ÇÑ´Ù. ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷Àº ¼¼ ³¢ ½Ä»ç ¿Ü ¼ö½Ã·Î À½½ÄÀ» ¸Ô°í ½ÄÈÄ ¾çÄ¡ÁúÀ» ½ÇõÇÏÁö ¾Ê¾Æ ±×¸¸Å ÃæÄ¡¿¡ Ãë¾àÇØ Áø´Ù.
ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷ÀÌ ¼±È£ÇÏ´Â À½½ÄÀÇ Á¾·ùµµ ÃæÄ¡¿Í °ü°è°¡ ÀÖ´Ù. ÃÊÄݸ´, °úÀÚ, »§, ¶±, ÇÇÀÚ, Äݶó, ¶ó¸é µîÀº »ìÀÌ Âî´Â À½½ÄÀ̱⵵ Çϸç ÃæÄ¡¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â À½½ÄÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. Å丶Åä, »ç°ú °°Àº ä¼Ò¿Í °úÀÏÀº ¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹°í ¾Æ»è¾Æ»è ¾ÃÇô ÃæÄ¡¸¦ ÀÏÀ¸Å°Áö ¾Ê°í ºñ¸¸µµ ¿¹¹æÇÑ´Ù. ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷Àº ä¼Ò³ª °úÀϺ¸´Ù´Â °íÁö¹æ °íź¼öȹ° À½½Ä, ´Ü À½½Ä, Äݶó µîÀ» ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù.
°á±¹ À½½ÄÀ» ÀÚÁÖ ¸Ô°í ¸Ô´Â Áï½Ã ¾çÄ¡ÁúÀ» ÇÏÁö ¾Ê´Â ½Ä»ýÈ° ½À°üÀº ÃæÄ¡¸¦ À¯¹ßÇÏ°Ô µÇ°í, ÃæÄ¡ ¶§¹®¿¡ Ä¡ÅëÀÌ »ý±â¸é ¾Ã±â Èûµç ä¼Ò·ù¸¦ ¸Ö¸®ÇÏ°í ¾Ã±â ÆíÇÑ °íÁö¹æ °íź¼öȹ° À½½ÄÀ» °¡±îÀÌ ÇÏ¸é¼ ºñ¸¸°ú ÃæÄ¡°¡ ´õ¿í ½ÉÇØÁö´Â °ÍÀÌ´Ù.
µû¶ó¼ ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷Àº üÁßÀ» ÁÙÀÌ°í ÃæÄ¡¸¦ ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ ½Ä»ýÈ° ½À°üÀ» Á¡°ËÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.
ÇÏ·ç ¼·Ãë Ä®·Î¸®, ¼·ÃëÇÏ´Â À½½ÄÀÇ Á¾·ù, ¾ß½Ä Ƚ¼ö, ¾çÄ¡Áú Ƚ¼ö¿Í ¹æ¹ý µîÀ» Á¡°ËÇØ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Â ºÎºÐÀ» Àû±Ø °íÃÄ¾ß ÇÑ´Ù.
À̹ۿ¡ 6°³¿ù¿¡ ÇÑ ¹ø¾¿ Ä¡°ú Á¤±â °ËÁøÀ» ¹Þ°í ÇÊ¿äÇÑ Ä¡·á´Â Áï½Ã ¹Þµµ·Ï ÇÑ´Ù. »óÅ°¡ ³ª»Û Ä¡¾Æ¸¦ ¹æÄ¡Çϸé Ä¡ÁÖÁúȯ(ÀÕ¸öº´)À¸·Î À̾îÁö¸é¼ ÀüüÀûÀÎ ±¸° °Ç°ÀÌ Ãë¾àÁö°í ºñ¸¸ÀÌ ¾Ç鵃 À§ÇèÀÌ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
[ÆÛ¿È] ¸ÞµðÆijª´º½º,
|