´ÙÀ̾îÆ®
±æ°Å¸® °£½Ä ±º°í±¸¸¶¡¤¾î¹¬, ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ 'µ¶'~½ÄŽ ÇؼÒ~»ì»©°í~³¯¾ÀÇÏ°Ô~<½½¸®¸¶Á¤> - ¢ß¾ÆÀÌ¿ùµåÁ¦¾à
±æ°Å¸® °£½Ä ±º°í±¸¸¶¡¤¾î¹¬, ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ 'µ¶'~½ÄŽ ÇؼÒ~»ì»©°í~³¯¾ÀÇÏ°Ô~<½½¸®¸¶Á¤>
ÀÛ¼ºÀÚ : (ÁÖ)¾ÆÀÌ¿ùµåÁ¦¾à | µî·ÏÀÏ : 2018-10-10 11:59 | Á¶È¸ : 1081
±æ°Å¸® °£½Ä ±º°í±¸¸¶¡¤¾î¹¬, ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ 'µ¶'
¿·®³ôÀº °í±¸¸¶, ³ªÆ®·ý ÇÔ·® ³ôÀº ¾î¹¬
³¯¾¾°¡ ½Ò½ÒÇØÁö¸é¼ ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô µ¥¿öÁÖ´Â ±æ°Å¸® °£½ÄÀÌ »ç¶÷µéÀ» À¯È¤ÇÏ°í ÀÖ´Ù. '°¡½¿¿¡ 3õ¿øÂë Ç°°í ´Ù³à¾ß ÇÒ °èÀý'À̶ó´Â ¸»ÀÌ ³ª¿Ã Á¤µµ·Î Åð±Ù±æ¿¡ ±èÀÌ ¸ð¶ô¸ð¶ô ³ª´Â ±æ°Å¸® °£½ÄÀ» ±×³É Áö³ªÄ¡±â¶õ ½±Áö ¾Ê´Ù.
±æ°Å¸® °£½Ä Áß Áß ±º°í±¸¸¶³ª ¾î¹¬Àº ±×³ª¸¶ ¿·®ÀÌ ³·´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷µéµµ ºÎ´ã ¾øÀÌ Áñ±â´Â °£½Ä Áß Çϳª´Ù. ÇÏÁö¸¸ ºñ¸¸ Àü¹®°¡µéÀº ±º°í±¸¸¶³ª ¾î¹¬µµ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ¹æÇصǴ À½½ÄÀ̶ó°í ÁöÀûÇß´Ù.
°í±¸¸¶´Â ´çÁö¼ö°¡ ³·°í Æ÷¸¸°¨À» À¯ÁöÇØÁÖ´Â ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ¸¹¾Æ üÁß°¨·®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â À½½ÄÀ¸·Î ²ÅÈù´Ù. ÇÏÁö¸¸ °í±¸¸¶´Â ¿·®ÀÌ ³ôÀº ÆíÀ̹ǷΠ½Ä»ç ÈÄ °£½ÄÀ¸·Î´Â ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÁÁÁö ¾Ê´Ù. ÀϹÝÀûÀÎ °í±¸¸¶ 1°³(140g)´Â 200kcal·Î ¹ä 2/3°ø±â¿Í ¸Â¸Ô´Â´Ù.
ÇÑÆí ¾î¹¬±¹ÀÇ ¿·®Àº ¾à 250kcal·Î ³·Àº Æí¿¡ ¼ÓÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ³ªÆ®·ý ÇÔ·®Àº ¾à 2064mgÀ¸·Î ±èÄ¡Âî°³(¾à 1962mg)º¸´Ù ³ô´Ù.
Àü¹®°¡µéÀº ¾î¹¬±¹°ú °°Àº ³ªÆ®·ý ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº À½½ÄÀ» ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ºÎÁ¾ÀÌ ¹Ýº¹µÅ ºñ¸¸ÇØÁö±â ½±´Ù°í ¸»Çß´Ù.
2003³â °³¿ø ÀÌ·¡ ºñ¸¸ Çϳª¸¸ ¿¬±¸¡¤Áø·áÇÑ 365mcº´¿øÀÇ ¼Àç¿ø º´¿øÀåÀº "³ªÆ®·ýÀÌ ¸¹Àº À½½ÄÀ» °ú´Ù ¼·ÃëÇÏ¸é ¼öºÐ´ë»ç°¡ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÀÌ·ïÁöÁö ¾Ê¾Æ ºÎÁ¾ÀÌ ¹ß»ýÇϴµ¥ ÀÌ ºÎÁ¾ÀÌ ±ÙÀ° »ý¼ºÀ» ¹æÇØÇÏ°í üÁö¹æÀÌ Àß ½×ÀÌ°Ô ÇÑ´Ù"¸ç "¾î¹¬ ÀÚü¿¡µµ ¼Ò±ÝÀÌ µé¾î ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¾î¹¬À» ¸ÔÀ» ¶§´Â °£Àå¿¡ ÂïÁö ¾Ê°í ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç, ¾î¹¬°ú ±¹¹° ´ë½Å °è¶õÀ̳ª ¹« µîÀÇ Ã¤¼Ò¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù"°í Á¶¾ðÇß´Ù.
»ó´ëÀûÀ¸·Î ¿¡³ÊÁö ¼Òºñ·®ÀÌ ÀûÀº ¹ã¿¡ ±º°í±¸¸¶, ¾î¹¬ µîÀÇ °£½ÄÀ» ¸Ô´Â ½À°üÀÌ ¹Ýº¹µÇ¸é üÁö¹æÀÌ ½×À̱⠽±´Ù. °Ç°¿¡µµ ÁÁÁö ¾Ê´Ù. ¿·®ÀÌ ¼ÒºñµÇÁö ¾ÊÀº »óÅ¿¡¼ ÀáÀÚ¸®¿¡ µé¸é ¿ª·ù¼º ½Äµµ¿°, ±â´É¼º À§ÀåÀå¾Ö µîÀÇ ¼Òȱâ ÁúȯÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
´ÊÀº ½Ã°£ ±æ°Å¸® À½½ÄÀÇ À¯È¤¿¡¼ ¹þ¾î³ª´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î ¼ º´¿øÀåÀº "Æò¼Ò ¼öºÐÀ» ÃæºÐÈ÷ º¸ÃæÇÏ°í, ±×·¡µµ ½Ä¿åÀÌ ¿À¸£¸é ¹æ¿ïÅ丶Åä, °è¶õ ÈòÀÚ, ÀúÁö¹æ ¿ìÀ¯ µîÀ» Á¶±Ý ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù"¸ç "·¯´×¸Ó½Å¿¡¼ ¶Ù°Å³ª ½ºÆ®·¹Äª µîÀÇ ¿îµ¿À» ÇÏ¸ç ´Ù¸¥ °÷À¸·Î ½Å°æÀ» µ¹¸®´Â °Íµµ ÁÁÀº ¹æ¹ý"À̶ó°í Á¦¾ÈÇß´Ù.
°£½ÄÀÇ À¯È¤À» °ßµ®³»°í ¿©·¯ ¹æ¹ýÀ¸·Î ½ÄÀÌÁ¶ÀýÀ» Çصµ ºüÁöÁö ¾Ê´Â ±º»ìÀ» ´Ü±â°£¿¡ ÇØ°áÇϱâ À§ÇØ Áö¹æÈíÀÔÀ» ¼±ÅÃÇÏ´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù. Áö¹æÈíÀÔÀº º¹ºÎ, Çã¹÷Áö, ÆÈ¶Ò µî¿¡ ÀÖ´Â Áö¹æÀ» ¹«ÇÑÁ¤ ÀúÀåÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Áö¹æ¼¼Æ÷¸¦ Á÷Á¢ Á¦°ÅÇÏ´Â ¼ö¼úÀÌ´Ù. ¿ä¿ä°¡ ¹ß»ýÇÒ °¡´É¼ºÀÌ Àû°í »çÀÌÁî °¨¼Ò È¿°ú°¡ Ä¿ ¿À·£ ±â°£ ¿ä¿ä°¡ ¹Ýº¹µÆ°Å³ª ƯÁ¤ ºÎÀ§ ½Åü°í¹ÎÀ» ÇØ°áÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹ÀÌ Ã£´Â´Ù.
¼ º´¿øÀåÀº "Áö¹æÈíÀÔÀ¸·Î °úµµÇÏ°Ô ½×ÀÎ ÇÇÇÏÁö¹æ¼¼Æ÷¸¦ ÁÙÀÎ µÚ ¿îµ¿À̳ª ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀ» ²ÙÁØÈ÷ ÁøÇàÇÏ¸é¼ ³»ÀåÁö¹æÀ» ÁÙÀÌ¸é ¼ö¼ú ÈÄ ´õ¿í źźÇÏ°í ¿¹»Û ¸ö¸Å¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù"¸ç "¼ö¼ú Á÷ÈÄ¿¡´Â üÇü º¯È°¡ È®¿¬È÷ µå·¯³ª±â ¶§¹®¿¡ ÀÌÈÄ °Ç°ÇÑ ½Ä»ýÈ°À» À¯ÁöÇÏ´Â µî ´ÙÀ̾îÆ® µ¿±âºÎ¿©µµ È®½ÇÈ÷ µÈ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.
[ÆÛ¿È] ¸ÞµðÆijª´º½º,
|
|