´ÙÀ̾îÆ®·¹¸ó ¹°Àº üÁß °¨·®À» µ½´Â´Ù.
»ý¼ö ´ë½Å ·¹¸ó ¹°À» Á¦°øÇÏ´Â ½Ä´çÀ̳ª Ä«Æ並 ½±°Ô ã¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ·¹¸ó ¹°Àº ·¹¸óÀ» ÁÖ¿ø·á·Î ÇØ ´Ù¾çÇÑ °Ç°È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ¹«¾ùÀϱî?
¡Þ´ÙÀ̾îÆ®·¹¸ó ¹°Àº üÁß °¨·®À» µ½´Â´Ù. ·¹¸ó ¹°Àº Æ÷¸¸°¨À» Áà ½Ä»ç·® Á¶ÀýÀ» µ½°í ¹Ì³×¶ö, ±¸¿¬»ê µîÀÌ Ç³ºÎÇØ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇÑ´Ù.
·¹¸ó¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Æú¸®Æä³î, Æåƾ µîÀº ü³» Áö¹æ Áõ°¡¸¦ ¸·´Â´Ù.
¹Ì±¹ ¿ÀŬ·£µå ¾î¸°À̺´¿ø ¿¬±¸°á°ú, ·¹¸ó ¹°À» ¸¹ÀÌ ¸¶½Å °úüÁß ¿©¼ºÀº ¸¶½ÃÁö ¾ÊÀº °úüÁß ¿©¼ºº¸´Ù üÁß, Áö¹æÀÌ °¨¼ÒÇß´Ù.
¡Þ½ÉÇ÷°üÁúȯ¡¤½ÅÀåÁúȯ °³¼±·¹¸ó ¹°¿¡ dzºÎÇÑ ºñŸ¹ÎP´Â ¸ð¼¼Ç÷°ü ź¼ºÀ» ³ôÀÌ°í Ç÷¾×¼øȯ °³¼±À» µ½´Â´Ù. Æåƾ ¼ººÐÀº Ç÷°üÀ» °ÈÇÏ¸ç ±¸¿¬»êÀÌ Ç÷Áß ³ëÆó¹°À» Á¦°ÅÇØ Ç÷°üÀ» ±ú²ýÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. ±¹Á¦¿¹¹æÀÇÇÐÀú³Î¿¡ °ÔÀçµÈ ¿¬±¸¿¡ ÀÇÇϸé, °íÁöÇ÷Áõ ȯÀÚ°¡ 8ÁÖ°£ ¸¶´ÃÀÌ µé¾î°£ ·¹¸ó ¹°À» ¸¶½ÃÀÚ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡ µîÀÌ °³¼±µÆ´Ù. ·¹¸ó µî °¨±Ö·ù¿¡ dzºÎÇÑ ±¸¿¬»êÀº ¼Òº¯ »ê¼ºÈ¸¦ ¸·¾Æ ½ÅÀå°á¼®À» ³ìÀÌ°í Æı«ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¡Þµ¶¼Ò ¹èÃâ·¹¸ó ¼Ó ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯ÀÎ ÆåƾÀº ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀ» ÃËÁøÇØ Ã¼³» µ¶¼Ò¿Í ³ëÆó¹° ¹èÃâ È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ª´Ù. Ä®·ý¶ÇÇÑ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÅ ³ªÆ®·ý ¹èÃâÀ»µ½´Â´Ù. ·¹¸ó ¹°Àº ´ãÁó »ý¼ºÀ» µµ¿Í °£¿¡ ½×ÀÎ µ¶¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í °£ÀÇ Çص¶±â´ÉÀ» Çâ»ó½ÃŲ´Ù.
¡ÞÇǺΠ°³¼±·¹¸ó ¹°Àº ºñŸ¹ÎC°¡ dzºÎÇØ ÇǺΠ°³¼±¿¡ ÁÁ´Ù. ·¹¸ó ÇÑ °³´ç ¾à 18.6mgÀÇ ºñŸ¹ÎC°¡ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ºñŸ¹ÎC´Â ¾Æ¹Ì³ë»ê ÇÕ¼ºÀ» µµ¿Í ÇǺθ¦ º¸È£ÇÏ°í ÁÖ¸§ »ý¼ºÀ» ¸·´Â´Ù. Ç×»êÈ ÀÛ¿ëÀ» ÇØ Ã¼³» È°¼º»ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í
Äݶó°Õ ÇÕ¼ºÀ» µµ¿Í ÇǺΠź·ÂÀ» ³ôÀδÙ.
¡ÞÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÒ Á¡, ·¹¸óÀº pH 2~3À¸·Î »ê¼ºÀÌ °ÇØ À§°¡ ¾àÇÑ »ç¶÷Àº
·¹¸ó ¹° ¼·Ã븦 ÀÚÁ¦ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ·¹¸ó ¹°À» ºó¼Ó¿¡ ¸¶½Ç °æ¿ì, À§º®À» Çæ°Ô ÇØ ¼Ó ¾²¸²À» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ·¹¸ó ¼Ó ±¸¿¬»êÀÌ Ä¡¾Æ ¹ý¶ûÁúÀ» ºÎ½Ä½Ãų ¼ö ÀÖ¾î, ·¹¸ó ¹°À» ¸¶½Å µÚ ÀÔ¾ÈÀ» Ç󱸴 °Ô ÁÁ´Ù.
|